Бракераж комиссиясын құру туралы

Шымкент қаласының                                                      Коммунальное  учреждение                           

білім басқармасының                                               государственное управление образования                                                  

«Б.Момышұлы атындағы«Общеобразовательная средняя школа                                  № 44 жалпы орта білім беретін мектебі»            № 44 имени Б.Момышулы»                                                                                                                                                                                                                                                             коммуналдық мемлекеттік мекемесі                              города   Шымкента

БҰЙРЫҚ                                              ПРИКАЗ

2021 жылғы   11 қазан                                                                        № 153

Шымкент қаласы                                                                

Бракераж  комиссиясын

құру туралы

Қазақстан Республикасы  Денсаулық сақтау министірінің 2017 жылғы 16 тамыздағы №611 бұйрығымен бекітілген "Білім беру объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар"  санитариялық қағидалары бұйрығы негізінде, басшылыққа алып БҰЙЫРАМЫН:

1.Бракераж – оргонолептикалық көрсеткіштер бойынша тамақ  өнімдерін және дайын тағамдардың сапасын тексеру үшін төмендегі құрамда комиссия мүшесі бекітілсін.

Комиссия төрайымы: З.С.Серик  мектеп директоры

Комиссия мүшелері:

 Р.Б.Шошибаева  директордың тәрбие ісі жөніндегі орынбасары

Х.Суханова  – ата-аналар төрайымы 

М.Мухаметжанова-  кәсіподақ комитетінің төрағасы

К.Асқарова - медбике

       Ғ. Әбишов - қамқоршылық кеңесінің төраға

Б.Даулеталиева  комиссия хатшысы, әлеуметтік педагог

2.Күнделікті тамақтың сапасын анықтап, журналға белгілеп түсіру мектеп медбикесі жүктелсін.

3.Комиссия мүшелерінің қатысуымен жоспарлы түрде тамақтың сапасын, асхана жұмысын тексеру мақсатында рейд жүргізілсін және күнделікті кезекшілік кестесі ұйымдастырылсын.

4. Мектеп сайтына «Мектептік тамақтану» айдарына тамақтануды ұйымдастыру, ақпаратты ұйымдастыру,ақпаратты орналастыру Р.Жүнисбекова  жүктелсін.

5.Бұйрықтың орындалуын қадағалауды директордың тәрбие ісі жөніндегі орынбасары А. Жунисова  жүктелсін.

Мектеп директоры                      З.С.Серик